必吃美食攻略
- 经典徽菜
- 臭鳜鱼:推荐「老街第一楼」,肉质紧实微臭回香,配米饭绝佳
- 毛豆腐:煎炸后蘸辣酱,屯溪老街路边摊最地道
- 胡适一品锅:层次丰富的炖菜,适合多人分享 - 特色小吃
- 黄山烧饼:选择梅干菜扣肉馅,酥脆化渣,可作伴手礼
- 蕨粉圆子:Q弹爽滑,汤头清淡解腻
- 石头粿:传统炭火烤制饼食,建议现买现吃 - 实用Tips
1. 避开景区内高价餐厅,屯溪老街性价比更高
2. 徽菜偏咸油,点餐时可要求少盐
3. 春季尝鲜笋,秋季吃蟹壳黄烧饼
4. 搭配当地茶叶(如太平猴魁)解腻
美食坐标:黄山市屯溪区老街、汤口镇沿溪街