黄山特色小吃推荐
1. 毛豆腐：徽州传统发酵豆腐，表面绒毛为天然菌丝，煎炸后外皮金黄酥脆，内里绵软，蘸辣酱食用风味独特。推荐店铺：老街口毛豆腐（汤口镇）。
2. 臭鳜鱼：腌制后的鳜鱼经慢火烹制，肉质紧实微臭，入口鲜香醇厚。必尝老字号：徽州故里（屯溪区）。
3. 黄山烧饼：梅干菜与猪肉馅的酥脆小饼，焦香扑鼻。可购买胡兴堂品牌作为伴手礼。
就餐攻略
- 地点选择：屯溪老街、汤口镇餐饮集中，人均消费约50-80元。
- 季节限定：春季尝笋蕨菜，秋季品蟹黄汤包。
- 注意事项：部分小吃偏咸辣，可备消化药；避免景区门口流动摊贩，选择明码标价店铺。